อัญมณีของอิตาลีที่เติบโตใน Puglia
Tenuta Viglione Azienda Agricola Tenuta Viglione มีต้นกำเนิดในประเพณีเกษตรกรรมและการปลูกองุ่นแบบเก่าของครอบครัว Zullo พวกเขาถูกกระตุ้นด้วยความปรารถนาที่จะพัฒนาศักยภาพการผลิตไวน์ขนาดใหญ่ของพื้นที่ระหว่างเมือง Gioia del Colle (BA) และ Santeramo in Colle (BA) ใน Puglia และเริ่มผลิตไวน์ชั้นดีที่นี่มานานหลายทศวรรษ บริษัทปลูกองุ่นบนพื้นที่ 370 เอเคอร์ที่ระดับความสูงเฉลี่ย 450 เมตร พันธุ์หลักคือ Primitivo แต่มีการปลูกองุ่นพื้นเมืองอื่นๆ เช่น Verdeca, Falanghina, Fiano, Negroamaro, susumaniello และ Nero di Troia วิธีการเกษตรอินทรีย์และการผลิตไวน์ได้รับการรับรองตั้งแต่ปี 2548 องุ่น Verdeca Verdeca เป็นหนึ่งในองุ่นอิตาลีหลายสายพันธุ์ที่ตั้งชื่อตามสีเขียวของผลเบอร์รี่ แม้ว่าจะสุกเต็มที่แล้วก็ตาม ต้นกำเนิดขององุ่นขาวนี้มักจะถูกโต้แย้ง เนื่องจากการกล่าวอ้างระหว่างกรีซและโครเอเชีย เมื่อปลูกกันอย่างแพร่หลายก็คิดว่าเป็นองุ่นผสมง่าย ๆ สำหรับการผลิตเวอร์มุต อย่างไรก็ตาม เมื่อเร็ว ๆ […]
