Categories

To top
7 Jul

Tapestry Restaurantอาหารจีนสไตล์กวางตุ้ง ฮ่อเจี๊ยะ! จนต้องจดไว้ในลิสต์

page

ห้องอาหารแทพเพสทรี (Tapestry Restaurant)  ให้คุณลิ้มลองกับอาหารจีนสไตล์กวางตุ้ง อีกทั้งให้บริการอาหารนานาชาติแสนอร่อย เรียกว่ามาที่นี่ที่เดียวก็เพลินเพลินกับอาหารหลากหลายเมนู คราวก่อนเราไปที่คลาสสิกคามิโอ อยุธยา ยังแอบติดใจติ่มซำร้อนๆ ส่วนครั้งนี้เรามาที่ชั้น 2 ของโรงแรมแคนทารี โคราช แตกต่างจากครั้งแรกตรงที่ทางร้านเสนอเซ็ตอาหาร ที่เสิร์ฟจานใหญ่ บนโต๊ะมหึมา ใครจะยกครอบครัวมารับประทานกันแบบโต๊ะจีนเรียกว่าคุ้ม ส่วน a la carte ก็มีทั้งติ่มซำ ออเดิร์ฟ ของคาว ของหวาน มีให้ครบจัดเต็มค่ะ

IMG_2937

IMG_0089

IMG_2944

เปิดเข้ามาเราจะพบกับโต๊ะกลมให้อารมณ์ไชนีส โต๊ะสี่เหลี่ยมชุดใหญ่ เล็ก หรืออยากเอนกายกับโซฟาที่ด้านขวาที่เรียงยาวไปกับผนัง บรรยากาศหรูหราโมเดิร์คลาสสิกน่านั่ง สำหรับเมนูที่อยากแนะนำ ขอเริ่มจาก a la carte ที่มีทั้งอาหารจีน อาหารไทย โดยพระเอกจานแรกจะเป็นอื่นไปไม่ได้ค่ะนอกจากเป็ดปักกิ่งหนังกรอบ

 

IMG_2978

เป็ดปักกิ่ง/ Whole Peking Duck   990++

ใช้เป็ดเชอรี่ตัวกำลังดี หนังน้อย กริลล์มาจนบางกรอบรับประทานกับเครื่องเคียงอร่อยเหาะ

 

IMG_2952

กุ้งผัดพริกเกลือ/ Sautéed Prawns with Spicy Sauce    300++

กุ้งแม่น้ำตัวโต ผัดแบบไทยใช้กระเทียมไทยเม็ดเล็ก พริกชี้ฟ้าแดง ต้นหอมซอย กลิ่นยั่วยวนใจจริงๆ

IMG_2951

ข้าวอบกุนเชียงฮ่องกงหม้อดิน/ Baked Rice with Hong Kong Sausage in Clay Pot        200++

กรี๊ดหนักมาก เพราะชอบรับประทานกุนเชียง เมนูนี้นำกุนเชียงตับ คะน้าฮ่องกง กุนเชียงหมู ซีอิ้วขาวฮ่องกง หมู 3 ชั้นแห้ง น้ำมันหอย นำไปอบจนหอมกรุ่น อร่อยอย่าบอกใคร

 

IMG_2969

ขนมจีบเป๋าฮื้อ/ Abalone Dumpling  250++

จะใหญ่ไปไหนคะ เป๋าฮื้อตัวกระป๋อง กับเนื้อกุ้งขาว ทำขนมจีบชิ้นเป้งเต็มคำ

IMG_2963

ซาลาเปาไส้ลาวาครีม/ Golden Lava Bun    70++

ลาวาอุ่นๆ ไส้ครีมผสมไข่เค็ม หอมมัน ฟินมาก

IMG_0510

ซาลาเปาไส้ลาวาเผือก/ Taro Custard      70++

 กรีดร้องอีกที เพราะเป็นคนชอบเผือกมาก ขอย้ำหัวเผือกนะคะ ซาลาเปาลูกนี้หอมมันอร่อยจริงๆ

 IMG_2972

กะลอจี๊ฮ่องเต้/ Emperor Galorgee     150++

 ไม่คยรับประทานมาก่อน แต่พอได้ลองแล้วรู้สึกถึงความหนุบหนับ เคี้ยวมันด้วยงาดำ งาขาว กับถั่วสิสง เพิ่มความหวานด้วยน้ำตาลทราย อร่อยดี

มาถึงเมนูเซ็ตแบบโต๊ะจีนกันบ้างค่ะ เริ่มต้นด้วยออร์เดิร์ฟร้อน ตามด้วยซุปกระเพาะปลาน้ำแดงที่โรยหน้าปูมาชิ้นโตๆ ส่วนเป็ดปักกิ่ง เนื้อที่เหลือเชฟจะไปทำเป็นเมี่ยงเป็ดรับประทานกับผักกาดแก้วกรอบหวาน  เป็ดยังไม่หมดค่ะ มีย่างกับหมูแดงอบน้ำผึ้งซอสที่ราดมาอร่อยมาก ยังมีถั่วแขกผัดพริกเสฉวนหมูสับ ผัดโหงวก้วยกุ้ง ปลากะพงนึ่งซีอิ๊ว ซุปไก่ตุ๋นเยื่อไผ่ และก๋วยเตี๋ยวราดหน้าปลาเต้าซี่ ตบท้ายด้วยของหวานคือกะลอจี๊ฮ่องเต้ค่ะ 

20170624_183110

20170624_183434

20170624_191347

20170624_183507

20170624_191000

20170624_190859
20170624_184517


อาหาร 10 เมนูราคา 8,000 บาท ราคานี้ค่อนข้างคุ้ม เพราะแต่ละอย่างมาในจานใหญ่ ถ้ารับประทานไม่เก่งแนะนำให้สั่งแบบ a la carte

ที่สำคัญควรโทร. จองก่อนเพราะเราสังเกตว่าแขกทยอยเข้ามาตั้งแต่ร้านเปิดซึ่งให้บริการ 2 ช่วงเวลา คือ 11.30 – 14.30 น. และ 18.00 – 22.00 น.

โทร. 044 353 011 และ 044 353 012

 

Writer: Pookie Chatcha

Posh Magazine Thailand
No Comments

Leave a reply