Categories

To top
Title Image

Category: Food & Travel

2 Jan

Hishou – Japanese Restaurant at Hotel Nikko Bangkok

IMG_E2630
มื้อเย็นวานนี้ได้มีโอกาสมาทานเทมปุระ ที่อยากทานมาสักพัก ซึ่งร้านเทมปุระแห่งนี้ได้ชื่อว่ามีเทมปุระแบบบุฟเฟต์ให้บริการ เลยอยากมาลองเปิดประสบการณ์ว่าจะเป็นอย่างไร ห้องอาหารชื่อว่า “ฮิโช” (Hishou) ตั้งอยู่ที่ชั้นล่างของโรงแรมนิกโก้ - Hotel...
Continue reading
2 Jan

DISCOVER VOLTI RESTAURANT & BAR’S NEW CONCEPT, NEW MENU AND NEW CHEF

03.Executive Sous Chef Deivid Paiva, Shangri-La Hotel, Bangkok
โวลติ เรสเตอรองต์ แอนด์ บาร์ แห่งโรงแรมแชงกรี-ลา กรุงเทพฯ พร้อมสร้างนิยามใหม่แห่งการลิ้มรสชาติอาหารอิตาเลียน โดยผนวกแนวคิดอันเรียบง่ายของห้องอาหารสไตล์ ‘ตราตโตเรีย’ ให้เข้ากับ...
Continue reading
4 Dec

บลูไดมอนด์ อัลมอนด์ บรีซ

(21)
บลูไดมอนด์โกรเวอร์ส สหกรณ์ผู้ผลิตอัลมอนด์จากเมืองซาคราเมนโต รัฐแคลิฟอร์เนีย ประเทศสหรัฐอเมริกา ร่วมเป็นส่วนหนึ่งในงาน “มหกรรมครบเครื่องเรื่องอาหารและอุปกรณ์ ครั้งที่14” (แม็คโคร โฮเรก้า ครั้งที่14)...
Continue reading
25 Oct

ฟินกับค็อกเทลในงาน The Twins Cocktail Lab @The Long Bar

twin-longbar-shangrila-cocktail
ช่วงปลายปีแบบนี้ สีสันความสนุก ย่อมเข้ามาในชีวิตและช่วงเวลาหลังเลิกงาน ดังนั้น POSH มาชวนคุณดื่มด่ำในบรรยากาศดีงาม ต้องไปลิ้มลองหลากหลายเมนูค็อกเทลรสเลิศสุดสร้างสรรค์ ที่ได้แรงบันดาลใจในการคิดค้นสูตรค็อกเทลมาจากการเดินทางจากภูมิภาคตะวันตกสู่ภูมิภาคตะวันออก   โดยอิจิร์จาน (Yigitcan) และออนูร์จาน (Onurcan) คู่แฝดมิกโซโลจิสต์หนุ่มชาวตุรกีมืออาชีพที่การันตีด้วยรางวัลชนะเลิศมิกโซโลจิสต์มากมาย ในงานเดอะ ทวินส์...
Continue reading
25 Aug

‘ดิลมา’ พลิกโฉมหน้าประวัติศาสตร์การดื่มชา รังสรรค์ชาซีลอนชั้นเลิศสู่อาหารและเครื่องดื่มสุดพิเศษ

บรรยากาศการแข่งขัน (1)
การดื่มชานับเป็นวัฒนธรรมอย่างหนึ่งที่ได้รับความนิยมจากผู้คนทั่วโลกมาเป็นเวลานาน เพราะด้วยรสชาติที่อร่อยกลมกล่อม ดื่มง่าย อีกทั้งยังมีสรรพคุณในการต่อต้านอนุมูลอิสระและป้องกันโรคได้หลากหลายชนิด โดยคนส่วนใหญ่มักคุ้นเคยกับการดื่มชาในรูปแบบของน้ำชาที่ชงร้อนเพียงอย่างเดียวและดื่มคู่กับอาหารหรือเซ็ตขนมอย่างอาฟเตอร์นูน ที (Afternoon Tea) แต่หารู้ไม่ว่าชาซีลอนนั้นสามารถนำมาใช้เป็นส่วนผสมในการรังสรรค์อาหาร ขนมหวาน...
Continue reading
14 Aug

อาหารไทยรสเลิศ “ALL THAI’D UP” ณ เดอะ เซนต์ รีจิส กรุงเทพฯ

All Thai'd Up at Decanter
โรงแรมเดอะ เซนต์ รีจิส กรุงเทพฯ ขอเชิญชวนนักชิมร่วมสัมผัสประสบการณ์อาหารไทยรสเลิศ “ALL THAI’D UP” ณ ห้องดิแคนเตอร์ รังสรรค์โดย Executive...
Continue reading
5 Aug

‘ชาคริต แย้มนาม’ ชวนทำขนมไหว้พระจันทร์ต้อนรับเทศกาลสำคัญ ณ โรงแรมแชงกรี-ลา กรุงเทพฯ

11.Media Launch_Mooncake 2019 at Lobby Lounge_at Shangri-La Hotel, Bangkok
  ได้ชื่อว่าเป็นพระเอกผู้รักการทำอาหาร สำหรับ 'ชาคริต แย้มนาม' แต่วันนี้เขาไม่ได้มาโชว์สกิลการทำอาหาร แต่ชวนสื่อมวลชนมาร่วมทำขนมไหว้พระจันทร์ ซึ่งห้องอาหารจีนแชงพาเลซ แห่งโรงแรมแชงกรี-ลา กรุงเทพฯ ร่วมเป็นส่วนหนึ่งในการเฉลิมฉลองหนึ่งในช่วงเวลาที่สำคัญของชาวจีนทุกปี     และปีนี้ก็พร้อมต้อนรับ...
Continue reading
29 Jul

#ไปกิน อาหารไทยในรูปแบบใหม่กับ R Thai Tapas ที่เรเนซองส์กัน

page
พบกับการกลับมาอีกครั้งของ R Thai Tapas รังสรรค์โดยเชฟประเสริฐชัย ตรงวานิชนามที่โรงแรม เรเนซองส์ กรุงเทพฯ ราชประสงค์ โดย เมนูทาปาสสร้างชื่อเสียงโด่งดัง และได้รับการกล่าวถึง...
Continue reading
24 Jul

BEANBAG จัดเต็มซูเปอร์ฟู้ดและถั่วต่างๆ ทั้งอร่อย ทั้งสวย สุขภาพเริ่ด

page
ได้ยินชื่อเสียงเรียงนามแบรนด์ซูเปอร์ฟู้ดอย่าง BEANBAG มาสักพักใหญ่ เขาเด่นเรื่องอาหารเสริมออร์แกนิกเพื่อสุขภาพอย่างที่พวกเราไม่เคยรู้จักมาก่อน มาจ้ะ! มาเติมเต็มความสมบูรณ์ให้ชีวิตด้วยซุปเปอร์ฟู้ดออร์แกนิกที่ปลอดภัย และไร้สารเคมี  กับ บีนแบ็ก  ทางเลือกใหม่ของคนรักสุขภาพกันดีกว่า ผงผักผลไม้ที่มีคุณประโยชน์สูง...
Continue reading